المكونات

• 2 كوب حليب
• 4 صفار بيض
• ¼ كوب سكر
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 2 ملعقة سحلب
• 6 ألواح شوكلاطة غامقة
 

طريقة التحضير

1- نغلى الحليب
2- نخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط كالكريمة 
3- يضاف السحلب إلى الخليط حتى يتمازج جيدًا.
4- يصب نصف الحليب على الخليط ويقلب ليختلط معه، ثم يوضع على النار
5- يغلى الخليط مع الخفق المستمر ثم يرفع من على النار
6- تضاف الشوكلاطة إلى القدر وتخفق، ثم يصب الخليط في كؤوس تقديم فردية.
7- يترك البودنج ليبرد ثم يوضع في الثلاجة ويزين بالشوكلاطة المبشورة.

تكفي الوصفة 4 أفراد
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق 
 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net