حضّري بسكويت الفواكة المجففة..صحتين وهنا

كل العرب
نُشر: 14/02/18 15:11,  حُتلن: 08:27

المقادير
- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : كوب
- طحين : كوبان وثلثان الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي.

2. أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا.

3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

4. أضيفي مزيج الطحين إلى خليط الزبدة مع العجن حتى تتماسك.

5. أضيفي الفواكة المجففة واعجني.

6. شكلي العجينة على شكل مستطيل وغلفيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

7. قطعي العجين لشرائح بالسكين وضعيها في صينية الشواء.

8. اخبزي البسكويت بفرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.

تابع كل العرب وإبق على حتلنة من كل جديد: مجموعة تلجرام >> t.me/alarabemergency للإنضمام الى مجموعة الأخبار عبر واتساب >> bit.ly/3AG8ibK تابع كل العرب عبر انستجرام >> t.me/alarabemergency

مقالات متعلقة