المقادير - الملفوف : نصف رأس
- الصويا صوص : ربع كوب
- السكر البني : ربع كوب
- خل الأرز : 2 ملعقة كبيرة
- زبيب : نصف كوب (أبيض)
طريقة التحضير قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة، واخلطيه مع صويا صوص، والسكر، والخل، وينرك لمدة 10 دقائق، حتى يذبل الملفوف ويقل حجمه.
زينيه بالزبيب بحسب رغبتك.