طريقة التحضير ضعي شرائح الخبز على سطح مستوي أملس، وادهني الشريحة الأولى بالجبن.
قومي بطوي شريحة السالمون ليتناسب حجمها مع حجم شرائح الخبز.
ضعي قطعة من الخيار وشريحة من البصل فوق شريحة الخبز الثانية، ثم ضعيها فوق السلمون بحيث يكون البصل للأعلى.
ضعي شريحة الخبز الأخيرة كطبقة أخيرة، قومي بتثبيت الطبقات بعود خشبي صغير، وقدميها.