في ظل البحث المتزايد عن وصفات سريعة ولذيذة تناسب الأجواء العائلية والمناسبات الخاصة، برزت حلوى الأوريو كأحد أبرز الخيارات التي اجتمعت حولها آراء الطهاة الهواة وعشاق الطعم الغني. بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، تقدم هذه الحلوى تجربة مذاق تجمع بين نعومة الكريمة وقرمشة البسكويت، لتصبح طبقًا مفضلًا على موائد الكثيرين.

المكونات:

2 علبة بسكويت أوريو (يُفضل فصل الحشوة عن البسكويت)

100 غرام زبدة مذابة

1 علبة قشطة

1 علبة جبن كريمي

1 كوب كريمة خفق

1/2 كوب حليب محلى مكثف (اختياري حسب الرغبة في التحلية)

قطع شوكولاتة للتزيين أو صوص شوكولاتة (اختياري)

طريقة التحضير:

يُطحن بسكويت الأوريو (بدون الحشوة) حتى يتحول إلى فتات ناعم، ثم يُخلط مع الزبدة المذابة ويُضغط في قالب الحلى ليشكل قاعدة متماسكة.

يُمزج الجبن الكريمي مع القشطة والحشوة البيضاء من الأوريو حتى تتجانس المكونات.

تُضاف الكريمة المخفوقة تدريجيًا إلى الخليط مع الاستمرار في الخفق.

يُسكب الخليط فوق طبقة البسكويت، ثم يُدخل القالب إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى يتماسك تمامًا.

تُزين الحلوى ببقايا الأوريو أو صوص الشوكولاتة حسب الرغبة.