المكونات:
الخضراوات
ذرة ذهبيّة
فاصوليا كدني حمراء
بطاطا حلوة مقطّعة مكعبات مسلوقة
فلفل أحمر
بصل أخضر
أفوكادو مقطّعة
الخضروات الورقيّة
كزبرة خضراء
جرجير

الصلصة
عصير ليمون
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

صورة توضيحية

طريقة التحضير:
في قدر على نار معتدلة سخّني الزيت. قلّبي فيه قطع البطاطس وأضيفي الملح والفلفل. ضعي البطاطس في الفرن لمدة 8 دقائق أو الى أن تصبح طرية. في وعاء آخر ضعي الذرة والفاصولياء والفلفل والبصل والكزبرة والأفوكادو. أضيفي البطاطس حين نضوجها الى خليط الخضروات. أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل، اخلطيهم وقدّمي السلطة. 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net