- تضاف كل الفاكهة إلى وعاء كبير وتخلط برفق. ثم تضاف 2 ملعقة طعام من النعناع المفروم.
- في خلاط أو معالج الطعام يضاف عصير البرتقال ، 2 ملعقة كبيرة من النعناع المفروم ، والسكر البني. تمزج حتى تصبح ناعمة ، ثم توضع في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم
- يُسكب المزيج فوق الفاكهة حتى تصل إلى الكمية المرغوبة ، ثم يضاف السكر البني والنعناع