المكونات:
زيت زيتون.
بصل مفروم ناعم.
ثوم مفروم ناعم.
بطاطس مكعبات صغير.
جزر مكعبات صغير.
صلصة طماطم.
سمك مكعبات بدون عظم.
ملح و فلفل.
جوز الطيب.
عصير ليمون.
مرق سمك.
طماطم مكعبات صغيرة.
بقدونس مفروم للتزيين (اختياري).

الطريقة:
- يُسخن القليل من الزيت في وعاء على نار متوسطة، ويُضاف البصل والثوم مع التقليب حتى يُصبح لونهما ذهبي.
- يُضاف البطاطس والجزر وصلصة الطماطم، وتقلب المحتويات، ثم تُترك على النار حتى تتجانس المحتويات.
- تُضاف قطع السمك ، ثم تُتبل الشوربة بالملح والفلفل وجوز الطيب و يُضاف عصير الليمون .
- يُوضع المرق مع قطع الطماطم في وعاء آخر على النار، ويُترك حتى يغلي، ثم يُضاف إلى شوربة السمك ويُترك حتى يتجانس مع خليط السمك.
- تُقدم الشوربة ساخنة وتُزين بالبقدونس المفروم .